人間の細胞は1日に10万個程壊れている。壊れた細胞では修復が始まる。この作業を人間は生きている限り繰り返している。修復の能力が高ければ若さは保て るが、能力が劣ってくるとそのまま細胞は死んでしまう。これが老化。ではなぜ細胞はそんなに毎日壊れるのか？一番の原因は体内で作られる活性酸素。余った 活性酸素が細胞に損傷を与えてしまうのだ。太田先生が注目したのは細胞内でエネルギーを作っているミトコンドリアだ。ミトコンドリアはエネルギーをつくる 細胞内小器官。ミトコンドリアの数が少なくなったり活動が弱まったりすると有害な活性酸素が生まれてしまう。太田先生は、運動やカロリー制限がミトコンド リアを増やすことに有効であることを発見。さらに発生した活性酸素の除去に水素が有効であることを、世界に先駆けて発表した。

【グレース】 オゾン・水素水・サイマペットの販売

年末年始にかけて、本格的なインフルエンザシーズンが到来。日本臨床内科医会でインフルエンザの研究をしている医師の廣津伸夫さんはこう話す。

「この冬のインフルエンザの流行は、シーズン初めに猛威をふるった『Aホンコン型』から『新型』に移行中です。現時点では『新型』が大流行していますが、春先には『B型』が流行るというのはここ数年の傾向になってきています」

　単にインフルエンザといっても、実は4種類ある。どんな違いがあるのが、ここで紹介する。

　＊　＊　＊
【B型】
　B型は人間にしか感染しないのが特徴。ウイルスが変異しにくく、一度かかると、2度目の感染の確率は低いといわれている。高熱が出ないので治療が遅れがちで、感染が広がりやすい。

【新型】
　メキシコが発生源といわれ、豚インフルエンザが変異したもの。比較的症状は軽めだが、免疫がなかったため、2009～2010年にかけて大流行し、この冬も急拡大中。

【Aソ連型】
　1970年代、現ロシアで発生した“ソ連風邪”がルーツ。2008～2009年の冬に流行したが、新型インフルエンザの出現後はあまり症例が見られなくなっている。

【Aホンコン型】
　香港が発祥といわれ、繁殖したウイルス。もっとも感染力が強く、38度以上の高熱が出て肺炎を併発することも。なお、A型のほうがB型より遺伝子構造が複雑で、感染力が高い。

※女性セブンより

【グレース】 オゾン・水素水・サイマペットの販売

ドイツのノルデナウの水

ドイツ北西部の大都市”ドュッセルドルフ”から、更に東へ200km程行くと（フランクフルトからは車で約2時間）
スキー・リゾートとして人気の高いシュマーレンベルグ地方、人口わずか300人あまりの小さな村”ノルデナウ”があります。

その村に住むテオ・トメスさんが経営する「ホテル・トメス」の敷地内には、昔、スレートの採掘場であった古い廃坑があり、その入り口から奥へ70ｍほど入ったところには、地下300ｍの水源から湧き出す水があります。

この廃坑の中に湧き出る水こそが、"奇跡の水"として、世界中の多くの人々から注目されている"ノルデナウの水"です。

ホテル経営者のトメスさんは、この廃坑をワインの貯蔵庫として利用していたのですが、ワインの熟成が早く不思議に思っていました。
1992年1月、オランダからやってきたサイコテラピスト（心理療法士）が、ワインについてうるさく言うので、 トメスさんは、「それなら自分でワインを選んでくれ！」と、ワインの貯蔵庫代わりに使用していた廃坑に連れていったそうです。すると、このサイコテラピストは、廃坑に入るなり、中に漂う不思議なエネルギーを感じ、そこに湧き出る透明な水に注目したのです。

そして、「この湧き水は、飲用すると治療効果がある。」と言い出したので、数人の人が飲み始めたところ、
実際に効果があったのでした。

「この廃坑の湧き水を飲んだ人は、病気が癒される。」と言った噂が、近所の人々から、ホテルの宿泊客から、口伝にどんどん広まり、この廃坑のエネルギーの話と、そこにあふれ出る透明な湧き水の話は瞬く間に有名になっていったのです。

メキシコ・トラコテの水

1991年5月から、メキシコ・シティーから車で北へ約2時間半の小さな町トラコテで、井戸から”奇跡の水”が湧き出し続けている。

牧場の所有者、チャヒン氏が水の治療の特性を発見したのは、怪我をした彼の犬が水を飲んですぐに回復したときであった。牧場の従業員でのテストが成功したあと、彼は一般に対して門戸を開いた。

1991年5月、この井戸の所有者であったヘスス・チャヒンさんは、彼の愛犬が、車にはねられたのか足を怪我して倒れているところを裏山を散歩中に発見しました。
犬は足を痛がり苦しそうで歩けない。「せめて水を飲ませてあげよう。」と近くの水場に連れて行くと、犬は懸命に水を飲んだのです。

そして、ぐったりとした犬に、「もう何もしてやることができない。」と思っていたその時、犬は突然何事もなかったように歩き出したのでした。
チャヒンさんは驚き、「きれいな水を飲んだからだ」と、その時は冗談を言っていたのですが、不思議な出来事はそれだけでは終わりませんでした。

ひどい腰痛に悩まされていた従業員は、チャヒンさんに勧められたその水を飲んでみることにしました。
そして、毎日飲み続けた彼の腰痛は、どんどん快方に向かったということです。

その後、チャヒンさんは、飲みたいという人には水を飲ませてあげ、その効果は口コミで広がり、数多くの人が、水を求めて訪れるようになりました。

中には、神経麻痺で寝たきりだった女性が回復に向かい話すことができるようになったり、糖尿病や子宮ガンを克服した人もいるそうです。遠くヨーロッパやロシアから来る人もいます。

多くのメキシコ政府の役員や政治家、芸術家も、水を求める人々の行列の中でその順番が来るのを待っているのが見うけられたそうです。

フランスのルルドの水

フランスのルルド村にある泉から出るお水です。

それからおよそ140年間、沸きつづけ、ルルドの聖なる泉として、年間500万人の巡礼者が訪れるカトリックの聖地となっています。

インドのナダーナの水

デリーの約150ｋｍ北にあるナダーナ村において、最近乾いた井戸から水が吹き上げはじめた。
その水を浴びて皮膚病が治った何人かの村人達から広り有名になりました。

話は急速に広まり、今ではこの水の恩恵を得ようと毎日人々が訪れています。

村のリーダーの一人であり、この井戸のオーナーであるマムラージ氏は、ある人から井戸を売ってくれとお金を積まれた事があるそうである。
しかし、彼はお金儲けのためではなく、人々のためにこの井戸を使いたいと言い、この申し出を断ったと伝えられています。

【グレース】 オゾン・水素水・サイマペットの販売

本格的なインフルエンザシーズンが到来。その傾向と対策を知るため、日本臨床内科医会でインフルエンザの研究をしている医師の廣津伸夫さんに、インフルエンザの主な感染経路や、初期症状などを聞いた。

「インフルエンザは人から人への飛沫感染がほとんど。感染者がせきやくしゃみでウイルスをまき散らし、周囲1～2メートルにいる人が吸い込むことで うつります。感染しても1～2日の潜伏期間中は、発熱などの症状が出ないこともあるため、その間に潜伏期間にある人と接触し、うつってしまうことも多いん です。

ウイルスがのどや鼻など気道粘膜に吸着したあと増殖し、粘膜細胞を破壊しはじめると、インフルエンザ特有の高熱や全身のだるさといった症状があらわ れます。普通の細菌などによる風邪と違うのは、ポーンと38度の熱が出たり、頭痛や体の痛みがあらわれたりといった急激な体調の変化。これは、インフルエ ンザウイルスの増殖のスピードによるものです。一度宿主の細胞に侵入すると、たった1個のウイルスが、8時間後に100個、16時間後には1万個、24時 間後には100万個に膨れ上がり、48時間後に最大になるといわれています。放置するとウイルスがどんどん増殖するため、症状が出たら、なるべく早く薬を 使ってウイルスの増殖を抑える必要があります。

女性セブン

【グレース】 オゾン（除菌・脱臭）・水素水・サイマペットの販売

史上7頭目の三冠馬、海外レースでも活躍し「日本最強馬」と呼ばれたオルフェーヴル。2013年の有馬記念で圧勝して有終の美を飾り、北海道で「第二の人生」をスタートさせた元・人気競走馬の現在は。

日本最強馬オルフェーヴル 午年に幕開け「第２の人生」

競馬ファンのみならずたくさんの人たちの夢を背負って走り続けた、オルフェーヴルは、

­午年の今年、白銀の北海道にいた。北海道安平町で種牡馬として第二の人生をスタートさ­せた。体重を増やしてから種付けに備えるという．

【グレース】 オゾン・水素水・サイマペットの販売

セブン‐イレブンで売られていた7銘柄の水質を調査したところ、「六甲のおいしい水」「Volvic」「evian」から、硝酸性窒素が2 mg/L検出された。ブルーベイビーや発ガン誘発のリスクがあり、水道法で10mg/L以下とする水質基準が設けられている物質だ。基準内とはいえ、お金 を出してまで、これらを買って飲むのは避けたほうが無難で、特に乳幼児がいる家庭には持ち込まないほうがよい。では、オススメはどれか。 　

◇ミネラルウォーター類をチェック
　「日本ミネラルウォーター協会」調べで は、2005年の日本の国民1人あたりのミネラルウォーター年間消費量は14．4リットル（輸入分含む）。10年で約3倍に増えた。各国・各地の名水、自 然のイメージを売りにしている水や、健康飲料的な売り方をしている水が、店頭にいろいろ並ぶ。安心して飲める水はどれだろうか。

　私は、水の簡易水質検査試験紙「クリスタルチェック」（硝酸性窒素、亜硝酸性窒素、総硬度、総アルカリ度、pHを検査するキット）とTDSテスター（水中にある不純物の濃度を測定）を持ち歩き、水道水や市販のミネラルウォーターなどをチェックしている。

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【グレース】 オゾン・水素水・サイマペットの販売

カルシウムを比較的多く含む水を硬水、あまり含んでいない水を軟水といいます。硬水か軟水かを表す尺度として、硬度が使われます。

硬度は、水1リットル中のカルシウムやマグネシウムの量(mg/l)に換算した合計値で、その値がおおよそ200mg/l以上の水を硬水、100mg/l以下を軟水といいます。
日本の河川水や水道水の多くは60mg/l以下の軟水ですが、石灰岩地帯を流れるヨーロッパや中国の場合は200～400mg/lという硬水になります。

硬水と軟水の基準(世界保健機関による)
軟水 0～60mg/l
中程度の軟水 60～120mg/l
硬水 120～180mg/l
超硬水 180mg/l以上

和風だしを使う日本料理には、硬度が50以下の軟水がよいとされています。これは、昆布やかつお節などから出るグルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分が、硬度中のカルシウムと結合するからです。

ご飯を炊く場合や野菜を煮るときに硬水を使うと、カルシウムが食物繊維と結びついて硬化させるため、パサパサになってしまいます。

海外、特にヨーロッパで食べる日本料理のまずさは有名です。これは、ヨーロッパの水がカルシウムなどを多く含む硬水だからです。日本料理が世界中に定着しない理由は、良質の軟水がないことにあります。

[硬度]
南アルプスの天然水 30
六甲のおいしい水 84
エビアン(仏) 291
サンペレグリノ(伊) 733
コントレックス(仏) 1551

※国産品は硬度が低く、軟水が多い。輸入品はミネラルが多く、硬度が高い。

【グレース】 オゾン・水素水・サイマペットの販売

［ニューヨーク　１４日　ロイター］ -国際非政府組織（ＮＧＯ）オックスファムが１４日発表した「健康な食事」に関する最新の世界ランキングでは、最も栄養価が高く、豊かで健康的な食事を取っている国はオランダとなった。日本は２１位となっている。

　オックスファムは世界１２５カ国を対象に、食料の供給体制や品質や価格、食事の健康、低体重児の比率、食物多様性、清潔な水へのアクセス、肥満や糖尿病といった食事がもたらす健康への悪影響などの観点から、各国の食事情を指数化してランク付けを行った。

　ランキングをまとめたシニアリサーチャーのデボラ・ハードゥーン氏は「オランダは、国民が十分に食べていける良い市場を作り上げた。（食品の）価格は比較的低く安定し、国民が取っている食の種類はバランスが取れている」と述べた。

　２位はフランスとスイス。その下の４位グループにオーストリア、ベルギー、デンマーク、スウェーデンが入るなど、上位は欧州勢がほぼ独占している。８位グループもアイルランド、イタリア、ポルトガル、ルクセンブルクと続き、欧州以外からはオーストラリアが食い込んだ。

　日本は米国と並び２１位。米国は肥満や糖尿病が多いことがマイナス要因となり、日本は食品の相対価格が高いことが足を引っ張った。

　ワースト１位はチャドで、このほかエチオピアやアンゴラなど、アフリカ諸国がランキングの下位を占めている。

【グレース】

水素には、抗酸化作用、抗炎症作用、抗アレルギー作用の他に、脂肪エネルギー代謝促進効果があることが示されています。
この水素の効果によって、ダイエットは可能でしょうか？それは期待大です。動物実験結果では、食欲を抑えられずに食べ過ぎて肥満になり、中性脂肪が高く血 糖値も高くなるマウスの系統があります。このマウスに水素水を飲ませると同じだけ食べても同じだけ飲んでも体脂肪が減り、血液中の中性脂肪が減り、血糖値 も下がることがわかりました。さらに、水素水を飲ませると同じだけ運動してもエネルギー代謝が活発になり、酸素の消費量もあがります。原因は、肝臓から分 泌され、エネルギー代謝を活発にするFGF21というホルモンの分泌が盛んになるからだということもわかりました。では、何故FGF21の分泌を水素が促 進するのかは、次回の論文で発表の予定です。
人間では、水素のお風呂にはいると、体温が上昇したり、血流が速くなったり、汗が出やすくなります。
また、運動選手に水素水を飲ませると、糖代謝ではなく脂肪代謝が盛んになり、疲れにくくなることもわかりました。
これらの結果は、水素がダイエットに有効であることを示しています。

なお、いままでに水素の医学研究は、高名なNature出版社から4報の論文が発表されていますが、このマウスの論文もNature出版社の学術誌Obesity（肥満症）に発表されました。
Molecular hydrogen improves obesity and diabetes by inducing hepatic FGF21 and stimulating energy metabolism in db/db mice.
Kamimura N, Nishimaki K, Ohsawa I, Ohta S.
Obesity (Silver Spring). 2011 Jul;19(7):1396-403. doi: 10.1038/oby.2011.6.
をご覧ください。

太田　成男　ちょっと一言より

【グレース】

Q：飼い葉はこっちから持って行ったものですか？

昆：一時、震災の影響で飼料が駄目だと言われましたが、なんとか 持って行けるようになりました。現地で調達することはしたくなかったので良かったです。水素水を作る機械も持って行きましたが、向こうの水はマグネシウムが多すぎて、機械が壊れてしまって。それも前哨戦が終わった頃に壊れたので、悔いが残ります。

Q：水素水の効果はどのようなものなのでしょう？

昆：あれは私から言わせてもらうと、医者いらずの水なんですよ。疲 労物質を汗などと一緒にどんどん出してくれる。だからうちの馬は発汗量が多いと言われますが、あれは水素水のおかげなのです。代謝を良くしてどんどん疲労 物質を身体の外に出してくれる。とても良い効果があるので機械は壊れて欲しくなかった。リスク背負ってでも持って行きたかった機械なので海外遠征の最後まであって欲しかったですね。

競馬ラボより

http://column.keibalab.jp/interview/trainer/440/

【グレース】

＜電解高濃度水素水「アキュエラシリーズ」＞
　エコモ・インターナショナル(株)では、特許電解技術（特許／日本：第3349710号、米 国：US6,251,259B1、カナダ：2,270,199、39カ国申請中）で実現した電解高濃度水素水アキュエラシリーズ『アキュエラ・ワン』（電 解高濃度水素サーバー）と『アキュエラ・ブルー』（電解飽和水素水生成機）を販売している。

　同品は、ph値を生成水（中性域）に保ちながら、水素を飽和状態まで入れることができる生成機。ほかにも、動物用の高濃度多目的水素水生成機『ア キュエラ・レジェンド』を販売している。同製品は25リットルの貯水タンクを装備している大型サーバーで、2009年から日本中央競馬会（ＪＲＡ）に所属 するトレーニングセンターのある茨城県の美浦トレセンや滋賀県の栗東トレセンで多数の厩舎に採用されている。

＜Ｖピサ　有馬記念・ドバイで連勝＞
　2010年12月26日、中山競馬場で開催された第55回有馬記念では、水素水を愛飲するヴィクトワールピサ（栗東・角居厩舎）が強豪ブエナビスタを鼻差で退けて見事に優勝した。
　また、11年の3月26日に開催された世界最高賞金を誇るGⅠレース「ドバイワールドカップ」では、日本馬として初めて同馬が優勝し、競馬ファンは熱狂 に包まれた。同レースは世界最高峰のレースとして知られ、１着賞金は600万ドル（約４億8,000万円）。勝利騎手のミルコ・デムーロ氏はインタビュー に応えて、日本への感謝の辞を涙声で述べていた。東日本大震災の後ということもあり、スタッフら全員が喪章を付けての参戦だった。2着にも日本馬のトラン センドが逃げ粘りのワンツーフィニッシュ。災害と戦う日本国民へのこのうえないプレゼントとなった。
　「馬は体重の60％が水分。競走馬は1日に20リットル以上の水を飲むと言われています。腸の働きが良くなるので、ストレス性胃潰瘍などにも効果的だと思われます。水は馬にとっては大切です。遠征の際に、馬と一緒に持ち運ぶ厩舎も増えたようです」（福岡社長）

【グレース】

京都大学は1月6日、北海道大学(北大)、米カリフォルニア工科大学などとの共同研究により、気液界面に存在する化学種を選択的に検出可能な新しい実験手 法を用いて、発見から120年以上にわたって未解明だった水の界面で起こる「フェントン反応」におけるメカニズムの解明に成功したと発表した。

成 果は、京大 白眉センターの江波進一特定准教授、北大 環境科学院の坂本陽介博士研究員(日本学術振興会PD)、カリフォルニア工科大のAgustin J. Colussi客員研究員らの国際共同研究チームによるもの。研究の詳細な内容は、米国東部時間2013年12月30日付けで米科学雑誌「米科学アカデ ミー紀要(PNAS)」オンライン版に掲載された。

二価の鉄イオンと過酸化水素の反応である[Fe(II)+H2O2]はフェントン反応と呼ばれ、大気化学、生化学、グリーンケミストリーなど、さまざまな 分野で重要な役割を果たしている(画像1)。例えば、大気中の雲の微小な水滴に含まれている二価の鉄イオンは過酸化水素と反応することで、より反応性の高 い化学種となり、水滴中の有機化合物などを酸化し、酸などに変換する働きをしている。

また生体内では過剰な鉄イオンと過酸化水素の反応が、細胞のガン化や生物の老化のメカニズムと密接な関係があることが近年になってわかってきた。また鉄イ オンと過酸化水素の反応によって生成する活性種を利用することで、有害物質を無害な化合物に酸化できるため、浄水処理にも利用されている。

このようにフェントン反応は幅広い分野で重要であるにも関わらず、1894年のFentonによる発表から120年たった今でも、実はその反応機構はよく わかっていない。特に「ヒドロキシルラジカル(・OHラジカル)」ができるという従来の反応経路に対して、近年、「フェリル(Ferryl)」と呼ばれる 不安定な四価の鉄である「Fe(IV)=O中間体」ができるという新しい反応経路が提案されているそうで、現在、研究者の間で論争が起こっているという。

なお、・OHラジカルのラジカル(不安定種)とは、原子の周りを取り巻く電子が、通常なら2つずつペアで同じ軌道上に存在している(共有電子対)はずが、 何らかの条件で同じ軌道上に1つしかない電子(不対電子)のことをいう。それを表すのが化学式でOHの前にある「・」というわけだ。・OHラジカルはラジ カルの中でも反応性が非常に高く、酸化力が最も強い1つだ。生体内ではタンパク質、脂質、DNA(デオキシリボ核酸)などあらゆる物質と反応する。

また四価鉄Fe(IV)=O中間体についても少し触れておくと、通常、鉄イオンは二価Fe2+と三価Fe3+のものが知られているが、短寿命な中間体とし て四価Fe4+を取るものも存在し、Fe(IV)=OはそのFe4+に酸素原子が結合したものを表す。またの名を「オキソフェリル中間体」ともいう。

話を戻すと、大気中の空気-雲の水滴界面や生体内での細胞膜-水界面など、我々の身の回りに多く存在している水の界面で起こっている界面フェントン反応は 特に重要であると考えられる(画像2)。しかし、ナノメートルほどしかない極めて薄い水の界面に存在する化学種の反応を直接測定することはこれまで非常に 困難であったため、その反応機構はまったくわかっていなかったというわけだ。

そこで研究チームは今回、気液界面に存在する化学種を選択的に検出できる新しい実験手法を用いて、研究を進めた。その結果、気液界面で起こるフェントン反 応[Fe(II)+H2O2]、また「フェントン様反応」の[Fe(II)+O3]のメカニズムの解明に成功したのである。

「ネブライザー(霧吹き)」によって塩化鉄(II)(FeCl2)を含む水のマイクロジェット(液体の噴流)を作り、その垂直方向から過酸化水素ガス (H2O2)またはオゾンガス(O3)を吹き付ける。鉄イオンとこれらの反応性ガスの反応によって、気液界面部分に生成する中間体・生成物を瞬時に質量分 析法で検出するというわけだ(画像3)。

今回の実験手法には、ほかの手法にはない以下の3点の特徴があるという。

1. 水の界面に生成する化合物を選択的に検出できること
2. 非常に短いタイムスケール(1万分の5秒以下)で生成する中間体・生成物を検出できること
3. 高感度なために低濃度(1000万分の1モル濃度程度まで)の化合物を直接検出できること

としている。

その結果、Fe(II)と過酸化水素またはオゾンの反応は、水中での同様の反応と比べて約1000～1万倍速く進むことが判明。またこれらの反応によって瞬時に生成する四価鉄Fe(IV)=O中間体と三価鉄Fe(III)を直接検出することにも成功した(画像4～6)。

また塩化鉄(II)を含むマイクロジェットに・OHラジカルの捕捉剤である「tert-ブチルアルコール」を大過剰[塩化鉄(II)の100倍の濃度]加 えても、これらの生成物は消失しないことも確認されている。これは、同実験条件下では・OHラジカルは生成していないことを意味するという。

まとめると、今回の実験の条件下における気液界面のフェントン反応は、(1)液中に比べて千～1万倍速く進む、(2)四価鉄Fe(IV)=Oと三価鉄Fe(III)を生成する、(3)・OHラジカルを生成しない、の3点が明らかになった。

通常、二価の鉄イオンは水中で六つの水分子に囲まれることで安定に存在しているが、水の界面では水分子そのものが不足しているか、もしくは水のそのような 配位構造が歪んでいるために、過酸化水素やオゾンなどの反応物が鉄イオンの中心部に入りやすくなっているためであると考えられるという。

今回の結果はこれまでに想定してこなかったものであり、さまざまな分野に大きなインパクトを与えることが予想されるとする。例えば、大気中の雲の水滴界面 では過酸化水素と鉄イオンが予想よりも速く反応してFe(IV)=Oを生成するため、これまでの・OHラジカル生成のみ用いてきた大気モデルの再構築が必 要になるとした。

また、生体内では細胞膜や脂質などの多くの疎水性物質(油や空気などのように、水に溶解しにくい、あるいは水と混ざりにくい物質のこと)がある。これらは 水と接触しているため、その境界相で起こるフェントン反応は気液界面と同様に想定以上に速く進み、Fe(IV)=Oを生成する可能性があるとする。

さらに、Fe(IV)=Oは・OHラジカルとは異なる独自の反応性を持つため、生体内の水の界面で未知の働きをしている可能性があるという。そのため、 フェントン反応を金属ナノ粒子と組み合わせることで、ナノ粒子-水の界面を積極的に用いた新しいタイプの水の浄化システムが開発される可能性があるとす る。

今回の研究では空気-水の気液界面におけるフェントン反応のメカニズムが解明された形だ。今後は空気以外の疎水性物質である細胞膜やナノ粒子などで同様の反応が起こるかどうかを確かめる必要があるという。現在、そのような研究を計画中とした。

【グレース】

政府は、インフルエンザの治療薬が効きにくい耐性ウイルスが各国で相次いで確認されていることを受けて、耐性ウイルスに効果がある新薬「Ｔ―７０５」を備蓄する方針を固めた。

　複数の政府関係者が明らかにした。Ｔ―７０５は今春にも製造販売が承認される見通しで、新型インフルエンザのパンデミック（世界的大流行）に備えて危機管理体制を強化するのが狙いだ。

　すでにインフルエンザの治療薬として使われている「タミフル」や「リレンザ」は、体内で増殖したウイルスの細胞から細胞への拡散を妨害し増殖を防ぐ仕組 み。これに対し、Ｔ―７０５は、細胞内でウイルスが遺伝子を複製、増殖すること自体を防ぐ作用がある。細胞に侵入した後の早い段階でウイルスが増えるのを 抑えるため、タミフルなどが効かない耐性ウイルスにも効果があるとされる。

読売新聞 2014　1月9日(木)

【グレース】

オゾン水/オゾン脱臭・除菌/オゾン発生器/サイマペットの販売

オゾンの酸化力は、有機物にも無機物にも有効です。多くの臭気成分は、オゾンとの反応性が高く、オゾンによって臭気が元から分解されます。臭気を他の臭いで包み込みごまかす芳香剤とは違い、高い脱臭効果が得られます。
オゾンはガス体ですので、室内のあらゆる建材の隙間に入り込み、多孔質部分に染み込んでいる臭気物質と反応します。床や壁や天井に染み込んでしまった、タバコ臭、カビ臭、ペット臭、体臭、料理臭、香水臭など、さまざまな臭いと反応し、脱臭いたします。
また、近年問題となっているホルムアルデヒドなどのシックハウス対策にも有効です。

オゾンと代表的な臭気物質の化学反応式

◆アンモニア 2NH3 + O3→N2, 3H2O

◆硫化水素 H2S + O3→H2O, SO2

◆尿 素 NH2CONH2 + O3→N2.CO2. H2O. NO2

◆アセトン CH3・CO・CH3 + O3→2CO2・2H2O

　福井県敦賀市三島町1丁目の市立敦賀病院で入院患者らがノロウイルスに集団感染した問題で、県は2日、入院患者20人について病院給食を原因とする食中毒と断定した。食品衛生法に基づき、同病院の給食施設を3日までの2日間、業務停止処分とした。

　県医薬食品・衛生課によると、12月28日から1月2日までに入院患者や調理師、看護師合わせて72人が下痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴えている。

　29日に同病院からの連絡を受け県が便検査をした結果、症状が出た入院患者、調理師、看護師からノロウイルスを検出した。県は▽発症した入院患者の共通 食が病院給食しかない▽病院給食に関わった調理師からもノロウイルスを検出した▽発症が同じ期間に集中している―ことなどから、同病院から報告を受けた入 院患者20人について病院給食を原因とする食中毒と断定した。重症者はなく、全員がほぼ回復しているという。

　また同病院の調べで、新たに入院患者8人と看護師3人からノロウイルスが検出されたことが2日、分かった。いずれも軽症で快方に向かっているという。今回の集団感染は計35人（同日午後5時現在）に拡大した。

　35人の内訳は入院患者の男女28人（20～90代）、看護師の女性6人（20～40代）、調理師の女性1人（20代）。新たに検出された看護師らは2次感染の可能性がある。

　県内の病院施設では、1995年に県立病院と県立精神病院（当時）でサルモネラ菌による食中毒が発生し、144人が発症した。99年には旧丸岡町で19人、2003年に旧芦原町で5人が、いずれも病院給食が原因で食中毒と診断された。

厩舎では，馬房の壁にヒノキを使用したり，冷暖房完備，ミストの装着，有線放送の導入など，実に様々。もちろん，何がいいとか悪いとかの話ではなく，より良い仕事場，より強い馬づくりを目指し，以前にもまして厩舎のカラーを建物からも感じます。

　また強い馬づくりと言えば，食に対する意識も一昔前とはあきらかに違い，馬＝アスリート色に。中でも，今私が最も羨ましく思うのが，有名女優たち も飲用しているという話題の水，水素水を飲んでいる馬たちが多く存在するということ。偶然かもしれませんが，某ＧⅠレースの１～３着馬が水素水ホースだっ たのです。しかしながらその水素水，いくらするのか，ご存知ですか？

　高濃度のものですと，300mlで約500円ほど。水にお金がかかるという感覚がない世代の私にとっては，とてもとても高すぎる値・・・。それ を，グイグイと飲んでいる馬たち。なんとある厩舎では，1200万円ほどする高性能な機械を購入しているところも。あ～実にウマヤラシイ～。私も，浴びる ほどの水素水を，殿方から飲ませもらい，体の芯から生まれ変わりたいよ～ナンチッテ。
しかしながら，どんどん進化する競馬の舞台裏というのは，興味の尽きないことばかり。今後，さらにどう変化を成し遂げていくのか，楽しみです。

　それでは皆さん，また来月お会いしましょう～。
　ホソジュンでした。

http://enjoy.jbis.or.jp/column/hosoe/2010/001911.html

【グレース】

鎌倉市にある「鶴岡八幡宮」まで初詣に行きました。

さすがは日本三大八幡宮！

１月4日でも道路は渋滞、入り口からおそらく数万人の人の列！！

健康と仕事運も上がるようにお祈りしてきました。

今年も宜しくお願い致します！

【グレース】

世界にはまだ川の泥水をそのまま飲んで病気になったり、死んでしまったりしている人々が沢山います。

日本では考えられないと思いますが、こんな動画見ると本当に日本に生まれて良かったなと思います。

できれば最後の処理に発がん性のある塩素ではなく、オゾンを使ってもらいたいと思いますが、電力や予算の問題もあるのでしょう。

小田会長さんの自ら危険な土地に出向く姿勢も素晴らしい！

「ガイアの夜明け」より

動画はこちら

【グレース】

オゾン水/オゾン脱臭・除菌/オゾン発生器/サイマペットの販売

大気汚染の原因である微小粒子状物質（ＰＭ２・５）が花粉症に与える影響について、環境省は来年度から調査を行う。
ＰＭ２・５は年初から春にかけて中国から飛来し、国内各地で濃度が高まることが懸念されている。花粉の飛散時期と重なることから、影響の有無を探り、対応策に生かす。

ＰＭ２・５は直径２・５マイクロ・メートル（マイクロは１００万分の１）以下の物質の総称。直径３０マイクロ・メートルのスギ花粉より小さい。ＰＭ２・５が付着した花粉を吸い込むと、花粉症の症状が悪化すると指摘する研究者もいる。

このため、同省は来年度、文献や研究論文を集めるとともに、ＰＭ２・５の濃度と花粉の飛散のデータを調べる。動物実験や集団を対象とした統計的な調査、花粉とＰＭ２・５が混合する仕組みの解明なども今後検討する。

読売新聞 2013年12月31日(火)配信

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